Estudo aponta apicultura como alternativa de renda para agricultura familiar em Várzea Grande

Um levantamento realizado pela Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável, vinculada à Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural Sustentável (SEMMADRS), demonstrou que a apicultura em Várzea Grande apresenta significativo potencial para aumentar a geração de renda entre pequenos produtores rurais. Contudo, o estudo também identificou obstáculos estruturais que limitam o crescimento do setor.

O mapeamento, conduzido entre abril e junho, localizou apicultores em funcionamento nas comunidades Formigueiro, P.A. Dorcelina Folador, P.A. Sadia I e P.A. Sadia III. A pesquisa catalogou a produção regional, os principais problemas enfrentados pelos produtores e as possibilidades para dinamizar a atividade apícola.

Um dos principais obstáculos identificados é a falta de uma Casa do Mel no município. Sem essa infraestrutura de processamento e sem o Selo de Inspeção Municipal (SIM), os apicultores não conseguem adicionar valor aos seus produtos nem comercializá-los em redes de supermercados, farmácias e outros pontos de venda. Além disso, deixam de explorar economicamente derivados como própolis, cera e geleia real.

De acordo com o secretário Ricardo Amorim, a Casa do Mel é fundamental para o desenvolvimento da cadeia produtiva. "A unidade de beneficiamento permite processar, envasar e certificar o mel seguindo normas sanitárias rigorosas. Isso abre portas para comercialização em supermercados, farmácias e programas governamentais, aumentando significativamente a renda dos apicultores. Essa estrutura é essencial para o crescimento da apicultura local".

Atualmente, o mel produzido é comercializado direto nas propriedades rurais em embalagens de um litro, com preço médio de R$ 100, revelando oportunidades econômicas consideráveis para a agricultura familiar regional.

O coordenador de Desenvolvimento Rural Sustentável, Leandro Silva, ressalta a importância do diagnóstico realizado. "Este estudo oferece um retrato completo da apicultura no município e sugere estratégias viáveis para fortalecer toda a cadeia produtiva. Identificamos os principais desafios e oportunidades do setor".

Silva complementa que a implementação da Casa do Mel e a obtenção do Selo de Inspeção Municipal são ações prioritárias. "Essas iniciativas aumentarão a produção, criarão novos mercados e consolidarão a apicultura como ferramenta de fortalecimento da agricultura familiar".

Além da ausência de infraestrutura de beneficiamento, o estudo revela outros desafios significativos. Os períodos prolongados de seca reduzem a florada do Cerrado, impactando diretamente a produtividade. O custo elevado de insumos para manejo das colmeias também representa barreira importante. O documento recomenda a formação de núcleos de produtores e o desenvolvimento de parcerias institucionais para elevar a produtividade e consolidar a apicultura como alternativa sustentável de geração de emprego, renda e desenvolvimento socioeconômico nas áreas rurais de Várzea Grande.