- Pela Redação
- 29/05/2023
Mulheres do bairro Pedra 90 estão expandindo suas competências profissionais através de um programa gratuito de capacitação em panificação e confeitaria. A iniciativa, desenvolvida pelo projeto Escola da Mulher da Prefeitura de Cuiabá em colaboração com o Senac, beneficia atualmente 14 participantes que dominam técnicas de manipulação de massas, elaboração de bolos, preparação de recheios e decoração de doces, abrindo portas para empreendedorismo e geração de renda.
Entre as participantes está Camila Campos, que ingressou na formação com objetivo de aperfeiçoar suas habilidades culinárias para preparar iguarias especiais destinadas ao seu núcleo familiar. Sua experiência reflete o impacto transformador do programa: "Aprendi muito e continuo aprendendo. Escolhi esse curso para preparar comidas para meus filhos e suas festas. O resultado superou expectativas e a comunidade se beneficia, pois participantes de diversos bairros também frequentam as aulas. É uma oportunidade extraordinária".
O instrutor responsável, especialista em Gastronomia pelo Senac, ressalta que o grupo apresenta heterogeneidade no que diz respeito à experiência prévia. Enquanto algumas alunas já atuam profissionalmente no setor ou possuem conhecimento teórico-prático consolidado, outras experimentam seu primeiro contato com metodologias de confeitaria e panificação. Essa diversidade torna o processo pedagogicamente enriquecedor para todos os envolvidos.
A gestora responsável pela promoção de autonomia econômica feminina enfatiza o compromisso institucional com o fortalecimento da independência financeira das mulheres cuiabanas, convocando aquelas ainda não inscritas a não desperdiçar essa oportunidade de desenvolvimento profissional.
Oportunidades de qualificação disponíveis em setembro e outubro
O curso de Preparo de Salgados funciona entre 14 e 25 de setembro, turno noturno (18h-22h), no Complexo Multiuso localizado no Jardim Passaredo. Simultaneamente, está sendo oferecida capacitação em Aplicação de Unhas de Gel, iniciando em 21 de setembro no bairro Morada do Ouro.
Para mulheres interessadas em inovação tecnológica, a programação inclui Inteligência Artificial para Negócios (6 de outubro a 4 de novembro), abordando ferramentas digitais para otimizar processos administrativos e fortalecer operações comerciais. Paralelamente, oferece-se formação em Empreendedorismo e Desenvolvimento de Plano de Negócios (a partir de 26 de outubro) com dedicação integral diária.
Também integra a programação o curso de Mídias Digitais voltado para cidadãs da melhor idade, em Igreja localizada no bairro Santa Cruz. Nova turma de Panificação e Confeitaria será lançada em 5 de outubro no bairro Três Barras.
Inscrições são realizadas gratuitamente através do formulário disponível em https://formulario.mt.senac.br/lead/educacao-que-transforma ou no portal oficial da administração municipal. Dúvidas podem ser esclarecidas pelos contatos (65) 3324-4650 e (65) 99917-7739.
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