Cuiabá tenta entrar no Guinness com a maior peixada do mundo

2º Festival Gastronômico do Peixe



Redação 

Na última sexta-feira (27), o Conselho Estadual de Desenvolvimento do Turismo (Cedtur) aprovou quatro projetos estratégicos voltados ao fortalecimento do turismo em Mato Grosso, com foco na valorização cultural, gastronômica e ambiental.

O principal destaque é o 2º Festival Gastronômico do Peixe, que pretende entrar para o Guinness Book com a maior peixada do mundo. O evento será realizado entre os dias 23 e 26 de abril, no Museu do Rio Cuiabá e na Orla do Porto, às margens do Rio Cuiabá, sempre das 17h à meia-noite.

A proposta vai além da gastronomia e busca reconectar a capital ao rio, utilizando a culinária regional como elo entre cultura, turismo, sustentabilidade e identidade local. A iniciativa também pretende valorizar o peixe produzido pela piscicultura estadual, movimentar restaurantes e chefs locais e estimular o turismo interno.

O festival será dividido em quatro eixos: gastronomia, artes e cultura, convivência familiar e ações de sustentabilidade e educação ambiental.

Outro projeto aprovado foi o Festival de Pesca Esportiva Urbana do Rio Cuiabá, programado para ocorrer entre os dias 24 e 26 de abril.

O Cedtur também autorizou a contratação da Embratur para promover internacionalmente o Safári no Pantanal de Mato Grosso, ampliando a visibilidade do destino no mercado externo.

Já o quarto projeto prevê melhorias estruturais em áreas turísticas de grande fluxo no Pantanal, especialmente em Porto Jofre, no município de Poconé, com foco na qualificação da experiência dos visitantes e no fortalecimento da atividade turística regional.

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